Resep Membuat Kue Bolu Tape Ala Dapur Indri Yani

Resep Membuat Kue Bolu Tape Singkong Enak. Sebenarnya udh lama bgt kakak minta dibuatin bolu tape tp baru hr ini bisa buatinnya..semoga suka ya kak 😘
Resep Membuat Kue Bolu Tape Singkong Enak Resep Membuat Kue Bolu Tape Ala Dapur Indri Yani

Cara Membuat Bolu Tape Singkong
Resep by: Indri Yani

Bahan :
  • 200 gr tepung terigu
  • 200 gr tape singkong matang
  • 150 gr gula pasir
  • 125 gr margarin
  • 2 butir telur
  • 1 sdt sp
  • 1 sun kara instan
  • 1 saset skm
  • Secukupnya keju parut
  • 1/2 sdt garam
  • 1 saset vanili bubuk
Cara Buat Kue Bolu Tape Singkong:
  1. Lumatkan tape dengan santan dan SKM sisihkan, 
  2. Bahan-bahan seperti telur, gula, garam, vanili dan sp di Mix dgn kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak (kira2 7-10 menit) 
  3. Kemudian masukkan tape yg sudah dilumatkan tadi kedalam adonan dan mix lagi dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata
  4. Masukkan tepung terigu aduk rata, lalu masukkan keju parut dan masukkan margarin cair aduk balik dgn spatula 
  5. Tuang adonan bolu tape tadi ke loyang yg sudah dioles carlo, beri taburan keju parut oven dgn suhu 180 decel hingga matang..
  6. oven sesuaikan masing2 yaa. Cek kematangan dengan cara ditusuk pakai lidi.
Selamat mencoba resep bolu tape singkong sederhananya ya bunda..☺

Comments