Resep dan Cara Membuat Bolu karamel aka Sarang Semut. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya. Kalau di daerah asal saya Jembrana, dulu bolu ini merupakan varian kue yang akan selalu disajikan di setiap acara resepsi; seperti pernikahan atau potong gigi. Texturenya yang bersarang dengan warna yang coklat mengkilap serta rasa dan aroma karamel menjadi ciri khas yang membuat bolu ini selalu diminati.
Bolu karamel aka Sarang Semut
Resep @xanderskitchen
Recook Vita Lim
----------------------------------------
Bahan A:
- 500 gram gula pasir
- 500 cc air
Bahan B
- 200 cc butter lelehkan (aku margarin)
Bahan C
- 5 butir telur
- 200 cc susu kental manis (aku 175 )
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Cara : aduk dengan whisk sampai rata
Bahan D
- 150 grm tepung tapioka
- 150 grm tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- ( ayak jadi satu )
Cara membuat Bolu karamel aka Sarang Semut:
- Panaskan oven suhu 170'c , oles loyang segi empat uk. 20x7cm dengan margarin taburi terigu tipis² , sisihkan.
- Tempatkan bahan D diwadah besar,
- Tuang bahan C sedikit sedikit sambil diaduk melingkar dengan whisk.
- Masukan bahan A aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
- Terakhir tuang bahan B aduk rata.
- Tuang adonan ke loyang, panggang sampai matang.
Tips membuat bolu caramel:
- Ayak tepung sebelum digunakan agar tepung tidak menggumpal dan lebih mudah menyatu dengan adonan.
- Gunakan baking powder dan baking soda yang masih fresh dan bagus ini akan sangat berpengaruh dengan terbentuknya sarang pada bolu.
- Baking soda double acting memiliki daya kerja dua kali lipat dari baking powder biasa, gandakan takarannya jika menggunakan baking powder biasa.
- Untuk mengoles loyang agar merata, cairkan mentega diatas wajan lalu beri tepung terigu aduk sampai rata baru kemudian dioleskan dengan kuas ke seluruh permukaan loyang.
- Hindari penggunaan mixer dalam waktu lama untuk mencampur adonan, cukup diaduk dengan whisker saja. Jika menggunakan mixer adonan cenderung mengembang hasilnya akan mirip textur bolu dna tidak bersarang.
CV Bahagia Sukses Makmur adalah Perusahaan yang bergerak dalam bidang jasa dan sewa Tenda Roder / Hanggar serta tenda lainnya. Kami memproduksi tenda dengan ukuran standard ataupun custom untuk kebutuhan gudang, marketing, event, wedding (pernikahan), party, DLL
ReplyDeleteTenda Roder Putih dan Tenda Transparan
Tenda Roder Putih
Salah satu yang cukup sering digunakan adalah tenda roder dengan penutup PVC putih, Jenis tenda ini menjadi pilihan bagi anda yang ingin mengadakan acara yang bersifat komersil atau lebih privasi.
Selain untuk event sendiri tenda ini juga sering digunakan sebagai tenda rumah sakit, tenda covid, tenda gudang tenda posko kemanan ataupun darurat.
Tenda Transparan
Tenda transparan ini dapat memberikan penerangan yang lebih maksimal dari pada tenda roder putih karena cahaya dapat masuk lebih banyak banyak ke dalam tenda ini. Tenda jenis ini memiliki kesan yang lebih arkistik dan elegan, sangat cocok untuk anda yang memimginkan tampilan cantik pada saat acara dilangsungkan.
Pada umumnya tenda ini sering digunakan untuk acara event, wedding (pernikahan), party, bazar, pameran, DLL.
Spesifikasi Tenda Roder
1. Menggunakan PVC 850 blackout untuk atap nya, Dan bahan dindingnya ada 550, 410, 880 dan 850.
Bisa disesaikan dengan kebutuhan ataupun keinginan anda.
Blackouk sendiri tahan terhadap sinar UV matahari, Sehingga saat berada didalam tenda anda akan merasa nyaman.
2. Memiliki Ukuran yang besar Dan beragam
Kami memiliki beberapa ukuran bentangan yaitu 10 m, 15m dan 20 m dengan panjang bentangan kebelakang dapat disesuaikan dengan kebutuhan anda.
3. Menggunakan rangka allumunium yang tahan terhadap karat. Atau bisa juga menggunakan besi.
4. Cocok digunakan untuk segala jenis acara.
Spesifikasi rangka tenda Roder
1. Bentangan 10
memiliki tebal 65 x 100 x 4 mm
2. bentangan 15
memiliki tebal 85 x 120 x 4 mm
3. Bentangan 20
memiliki tebal 100 x 200 x 4 mm
*tingginya 3 m untuk bentangan 10 dan 15. Serta 4 m untuk bentangan 20. (bisa custom).
Perusahaan kami telah berpengalaman dalam Membuat berbagai macam tenda.
Silahkan hubungi 0811 1252 0824 RAHMA
Office: Ruko Cendana Raya No. 15A, Bencongan Indah, Karawaci, Tangerang.
SENIN - SABTU / 08.00 - 17.00
Anda juga dapat menghubungi kami di :
https://tendagudangjakarta.blogspot.com/
https://tendagudangbogor.blogspot.com/
https://tendaroderbsm.blogspot.com/
Twitter : @TangerangRoder
Instagram : @tendapameranjakarta
Instagram : @tendagudangjakarta
SHOPEE : @https:tendarodertangerang
TOKOPEDIA : @partisipameran23
PINTEREST : @TENDARODERBANDUNG
CV Bahagia Sukses Makmur adalah perusahaan yang bergerak dalam banyak bidang salah satunya adalah jasa pembuatan Rainbow slide / perosotan warna warni.
ReplyDeletePelangi slide, juga disebut sebagai empat musim salju slide atau tabung Salju kering. Pelangi slide sebagai hiburan populer dalam beberapa tahun terakhir, adalah jenis proyek hiburan yang meniru ski dengan menggunakan bahan plastik halus yang dusebut juga PE/PP yang sangat aman digunakan untuk berbagai macam pembuatan wahana. Selain itu jenis bahan ini mudah dibersihkan dalam proses perawatannya.Dirancang sempurna untuk anak - anak dan balita. Sehingga anda tidak perlu khawatir anak anda akan mengalami cedera saat bermain. Memiliki warna-warna yang cantik dan sangat cocok diaplikasikan ditempat wisata seperti :
Waterpark,
Taman bermain,
Playground, DLL.
Jadikan usaha anda menjadi lebih menarik dan berbeda dengan yang lain
Segera hubungi kami untuk mendapatkan penawaran lebih lanjut di
Wa/Telp : 0811-1252-0824 Rahma
follow juga sosial media kami untuk mendapatkan update terbaru :
https://rainbowslidejakarta.blogspot.com/
PINTESEST : rainbowslidejakarta
TWITTER : SlideRainbow